Il territorio
Tenuta Villa Branca è situata nel cuore del Chianti Classico.
Il suo territorio è molto particolare. La diversità delle
sue componenti – altitudine, composizione del suolo, esposizione
ecc…, si riflette nella diversità d’espressione
dei vini prodotti in questa zona.
Il paesaggio che intervalla le vigne è rappresentato da boschi
di querce secolari, di pini e cipressi.
I villaggi medievali recentemente ristrutturati, le case coloniche,
i castelli e le ville sparse sulle colline ridenti sono la testimonianza
della ricchezza e del prestigio di questa zona nel tardo medioevo e
nel primo rinascimento, oltre ad essere il segno di una recente prosperità.
Oggi oltre ai pregiati vigneti di Sangiovese ( fondamentale per la
produzione del Chianti Classico) si trovano pure vignati di Merlot,
Syrah, Cabernet, Petit Verdot,che producono vini di ampio respirointernazionale
ma con un'espressione organolettica legata a questo territorio.
Oltre al vino, è prodotto anche l’olio extravergine di
oliva, un tempo conservato nei bellissimi orci di terracotta, oggi
imbottigliato in eleganti bottiglie scure per mantenerne intatte le
caratteristiche organolettiche. L’olio del Chianti Classico è apprezzato
anche all’estero come uno dei prodotti più rinomati “made
in Italy”, nel nostro caso “made in Tuscany”.
